あなたの食物渇望があなたに伝えようとしていること
私たちの多くのように、私は食物への渇望を経験したとき、それは私が特定のビタミンが不足していることを意味すると信じて育ちました。私は個人的にほぼ一定の渇望に悩まされているので、私はビタミンが不足しているので、おそらく私の体がシャットダウンの危機に瀕しているに違いないと長い間確信していました(おそらく私の本当に憂慮すべきプロセスチーズクラッカーの消費習慣に抗議して)。しかし、少し考えてみると、必要なものを切望しているという考えは、実際には持ちこたえられません。あなたの体が適切に走るのに必要な栄養素を切望しているのなら、なぜ私たちは砂糖をひどく嫌って、ゴミから半分食べたドーナツを釣るのですか?研究はこれを裏付けています。カレン・アンセル、MS、RD、CDNがハフィントン・ポストに語ったように、 渇望は栄養不足の指標でした 、私たちは皆、果物や野菜を渇望します...私たち全員が高炭水化物、高脂肪のコンフォートフードを望んでいるという事実は、研究とともに、渇望が欠乏症に関連していないことを示すかなり良い指標です。
だからあなたの体が重大なカップケーキの欠乏を経験していない場合、実際は何ですか 食物渇望の原因 ?この主題に関する最近の研究は、食物への渇望は、脳内で起こっていることよりも、体内で起こっていることについてより少ないことが多いことを示唆しています。悲しい、ストレス、または疲れを感じているときに気分を変えたりバランスをとったりする特定の脳内化学物質の放出を刺激するため、私たちは通常、食べ物を切望しています。とはいえ、いくつかの物理的要因も働いています。時々、私たちが特定の食べ物を切望するとき、それは潜在的に特定のミネラルやビタミンの欠乏、または病気に関係しているかもしれません。しかし、通常はそれだけではありません。私たちの渇望は、9つのスナックサイズのプレッツェルの袋を「夕食」と宣言する言い訳に加えて、気分のパターンや感情的な闘争への窓を提供します。
これが 5つの異なる一般的な食物渇望が実際に何であるか 。
1.お菓子が欲しければ..。
あなたが渇望しているもの:クッキー、チョコレート、ケーキ
あなたが実際に切望しているもの:幸福、エネルギー
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砂糖は私たちの脳にセロトニンを放出させる可能性があります —私たちをリラックスさせ、気分を調整する役割を果たす化学物質。ストレスや悲しみのときは、もう少し安心できるので、おやつにキャンディーを詰め込みます。 (これはまた、PMSを扱っているときにチョコレートに夢中になっている女性のステレオタイプを説明しています。チョコレートの砂糖は、私たちの多くが生理の前に経験するうつ病に対処するのに役立つかもしれませんが、 チョコレートとPMSの関連 また、文化的条件付けの結果である可能性もあります。)さらに、私たちのほとんどは、お菓子を食べることと気分が良くなることを心理的に関連付けています。 CNのキンバリースナイダーがEverydayHealthに語ったように、「私たちのほとんどは 報酬として提示されているお菓子 。報酬への期待が脳内の神経伝達物質ドーパミンを誘発し、研究によると、砂糖を定期的に摂取するとドーパミンが刺激されることが示されています。
あなたが十分に幸せを感じているが、それでもブラウニーをメインラインにしている場合、それはあなたが十分な睡眠をとっていないというサインかもしれません。による形状、 私たちが疲れているとき、私たちは時々単純な炭水化物を切望します 砂糖のように、「全粒穀物や豆などの複雑なものよりも早く消化されるので、エネルギーが早く始まります」。前の晩に寝るのが遅すぎたために一握りのキャンディーに向かう時期をおそらく意識しているかもしれませんが、砂糖への渇望と説明できないほどの倦怠感がある時期に注意してください。ベッドで十分な時間を過ごしますが、そこにいる間は質の悪い睡眠を取り、とにかく疲れて目を覚まします。
そうは言っても、いくつかあります 患者がお菓子を切望する原因となる健康状態 、最も顕著なのは2型糖尿病と多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)です。だからあなたが伴う絶え間ない渇望を感じているなら PCOSの症状 (生理不順、異常な体毛の成長、大人のニキビ)または 2型糖尿病 (喉の渇きや空腹感の増加、頻尿、皮膚の黒ずみ、かすみ目)、医師に相談してください。
2.塩辛いものが欲しければ..。
あなたが渇望しているもの:チップス、プレッツェル、ピザ、他の食品に適用される実際の塩
あなたが実際に切望しているもの:カタルシス、水、ミネラル、塩(あなたはそれに夢中になっているので)
私は幼い頃、家族の間で、どんな食事の状況でも塩入れを探し出し、手のひらにナトリウムのこぶを入れ、アーケルTの小さな鹿のように静かに手から塩をなめることで有名でした。 -シャツとライトアップするスニーカー。私の両親は、優しさや無知のために、私に何が悪いのかを調べようとはしませんでした。もしそうなら、彼らは塩が周りで最も混乱し、争われている渇望の1つであることに気づいたかもしれません。
一部の専門家は、 塩辛いおやつが欲しくて 、私たちはチップスやプレッツェルなどの塩辛い製品に付属するクランチを最も渇望しています。スナイダーはEverydayHealthに、ストレスがたまっているときはこれらの食べ物を切望していると語った。他の人は、塩辛い食べ物を渇望することは、直感に反して、喉の渇きの兆候であると考えています。コスモポリタンのエリザベス・ナリンズによると、「喉の渇きはしばしば空腹として隠されています。そう 塩への渇望 、これはあなたの体が水分を保持するのを助けます、あなたがそれを摂取しているよりも早くあなたが十分に飲んでいないか、あなたが(発汗、下痢、または嘔吐によって)水分を失っていることを意味するかもしれません。
私たちが塩を切望していると考える研究者がいます。なぜなら、私たちはすでにたくさんの塩を食べることに慣れているからです。 Huffington Postの記事は、2011年の調査で次のことを宣伝しました。 塩は中毒性があるだけではありません 、しかしそれはまた、タバコやハードドラッグに常習しているのと同じように私たちの脳に影響を与えました。 (この研究では、砂糖に関して同様の結果が得られました)。
そして、塩に夢中になっている私たちの人々が本当に不足に対応していると思う人々がいます:女性の健康低カルシウム食と塩への渇望との関連性に注目し、「(i)n動物実験では、研究者は カリウム、カルシウム、鉄の不足 被験者に食卓塩をむさぼり食わせる。
子供の頃、塩をなめるのに何年も費やして、チキンナゲットとストロベリーヨーグルトしか消費していなかったので、私は率直に言ってこれらの理論のほとんどを購入しました。残念ながら、それらのどれもあなたの心の状態についてあまり多くの洞察を提供しません。しかし、他に何もないとしても、塩への渇望は、適切に水分補給を続け、バランスの取れた食事を数回食べることを思い出させるのに良いかもしれません(そして、必要に応じて、壁を打ちます軽く)。
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3.白パン、ご飯、パスタが欲しければ..。
あなたが渇望しているもの:パン、クラッカー、ご飯、マフィン
あなたが実際に切望しているもの:エネルギー、落ち着き
あなたは私たちが キャンディーと炭水化物の両方を処理する (白パン、白米、「通常の」全粒粉以外のパスタ—別名「最もおいしい炭水化物」のように)まったく同じ方法で。それらはすべて、全粒粉パンやパスタ、マメ科植物、ジャガイモ、山芋、トウモロコシに見られる「複雑な炭水化物」とは異なる「単純な炭水化物」を含んでいます。ジョセフコレラ、MDによるとコスモポリタン、 '一度 でんぷん質の食品 舌の後ろを通り過ぎると、あなたの体はそれを甘いお菓子と同じように扱います。つまり、昼食時のクラッカーの袋は、昼食の直前に持っていた一握りのチョコレートチップと同じようにセロトニンレベルに影響を与えます。
だから私たちはチョコレート、キャンディー、または他のスイーツを切望するのと同じ理由で古典的な白パンの炭水化物を切望します-私たちは落ち込んでいる、圧倒されている、感情的に疲れている、または肉体的に疲れていると感じます(私の不眠症の最悪の年の間、私は食べた記憶がほとんどありません小麦粉のトルティーヤに包まれていない食品)。
また、パスタ、キャンディー、ナチョスの盛り合わせなど、カロリーが豊富な食品に対する私たちの欲求は、人間がさまざまな重要な穴居人スタイルの活動(狩猟)に従事するためにカロリーを蓄える必要があった初期の名残であると考える研究者もいます。 、集まって、捕食者から逃げる、捕食者から逃げるのがどれほど素晴らしいかを友達に話すなど)。ローハンプトン大学の生物心理学のリーダーであるリー・ギブソン博士は、デイリーメールその '(f)romは進化論の観点から、 ジャンクフードへの渇望は先史時代に関連しています 、脳のオピオイドとドーパミン(習慣を確立する集中力と快楽に関連する化学物質)が生存メカニズムとしての高カロリー食品の利点に反応したとき...今日でも、これらのいわゆるハイパーに対して同じ化学反応があります-口当たりの良い食品...それらの栄養的必要性が少ないにもかかわらず。
4.肉を欲しがっているなら..。
あなたが渇望しているもの:ステーキ、ハンバーガー
あなたが実際に切望しているもの:タンパク質、鉄、ビタミンB
私には大学の友人が3週間肉を食べるのをやめました。その実験は、彼女が深夜に目を覚まし、ファーストフードレストランに行き、半遁走状態で車の中でハンバーガーを食べることで最高潮に達しました。彼女は自分の渇望に対して無力だと感じたと私に言った。彼女は私に嘘をついていると信じていて、私が組織していた菜食主義の持ち寄りパーティへの参加から抜け出そうとしていました。しかし、私は彼女に対してあまりにも荒っぽかったかもしれません—多くの医者はそれに同意します 肉への渇望はタンパク質欠乏症の兆候である可能性があります 、そして食事に鉄分やビタミンBが不足している。
寒さについての引用
しかし、あなたが菜食主義者なら、肉への渇望を感じることは、ドライブインウィンドウに引っ張って、一般的な狂犬病のアライグマのように通りに群がっている間にハンバーガーを食べることだけを意味するわけではないことを知ってください。あなたはまた、それらのビタミンをより多く導入するための兆候としてその渇望をとることができます 肉に含まれるタンパク質 ナッツ、豆腐、濃い葉物野菜をもっと食べて食事に取り入れましょう。そして記録のために、私の菜食主義の持ち寄りは美しい(なすの炒め物を食べて見ましたビッグリボウスキ)。
5.乳製品を渇望している場合..。
あなたが渇望しているもの:ピザ、牛乳、頭蓋骨の大きさのチーズの塊
あなたが実際に切望しているもの:リラクゼーションおよび/またはビタミンAまたはD
アイスクリームのような乳製品への渇望はおそらく砂糖への渇望を意味し、チーズや牛乳への渇望は上記の高カロリー食品への反応に関係しているかもしれませんが、一部の医療専門家は牛乳を考えています渇望は本当に私たちの旧友のセロトニンを放出するL-トリプトファンへの渇望であり、また別の癒しです コリンと呼ばれる脳内化学物質 。一部の医師は、乳製品への渇望が ビタミンAまたはDの欠乏 。最後に!ケサディーヤを購入する認定された医学的理由。
だから、チーズへの渇望を感じたら、ストレスを感じているものを調べてみるべきですか、それともただ あなたのナイトチーズに取り組む ?呼び出しは明らかにあなたとあなただけです。悲しいときはキャンディーを、足元で死んだときは白パンを食べてはいけないと言っているのではありません。それはあなたの神から与えられた権利です!しかし、今あなたの中にグミの虫がいないと感じたら、あなたは死ぬでしょう、それはまた、少し時間を取って、あなたがとてもくだらないと感じている理由について考える兆候かもしれません。グミワームは本当に素晴らしいですが、私たちはまだあなたの両親に超判断をやめるように、またはあなたの仕事量を減らすことについて上司に相談するように言うものを設計していません。だから、次にあなたが渇望を感じるとき、あなたが実際に何を食べることに決めたとしても、それを止めて、人生であなたを悩ませているものをもう少しひどくしないようにする方法を考えてください。
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画像:喧騒; Giphy